問題詳情

2. 人體分泌的唾液中含有澱粉酶，但卻無法加速纖維素的分解利用？
(A)人體的唾液中沒有澱粉酶
(B)一個酵素只能作用一次，不能重複作用
(C)一種酵素只能在某一特定酸鹼性範圍內進行反應
(D)一種酵素只能促進某一特定物質的反應進行。

參考答案