問題詳情

44. 所謂乳酸發酵是指在無氧條件下，乳酸菌將醣類分解為何種物質？
(A) CH3CHOHCOOH
(B) C2H5OH
(C) CH3COOH
(D) C6H8O7 

參考答案

答案：A
難度：適中0.625
統計：A(580),B(104),C(197),D(47),E(0)

用户評論

【Tim Lin】評論

分子式： C3H6O3

【kelly71735】評論

b 酒精c 醋酸