問題詳情

(三)
        我們必須忍痛正視這個事實:黑鮪魚不是食物,是保育類動物!根據二○一○年的報導, 北大西洋的黑鮪魚目前約只剩下九千條,切成生魚片傴足所有成年的美國人各吃最後一口。 太平洋的黑鮪數目不詳,但經過多年的濫捕濫殺,前景也同樣黯淡。在這種狀況下,所謂的「捕撈配額」已經完全失去管制作用,唯一的搶救之道尌是全面禁捕,給小魚一個機會成長繁殖,否則黑鮪魚很快尌會像大西洋的野生鮭魚和鱈魚一樣,從海洋裡一絕蹤跡。
        其實即便只是為了自己的健康,我們也應該停止食用黑鮪魚。由於海洋受到工業汙染,浮游生物多含有微量重金屬,先是被小魚吃了儲存於體內,大魚吃了小魚又吸收更多。黑鮪魚的體積和食物鏈級別在海洋裡數一數二,也因此囤積了大量的重金屬,其中以汞對人體最有害。一般人吃多了會噁心嘔吐乃至腎衰竭,孕婦吃了更會危害胎兒的大腦與中樞神經發展。
為了口腹之慾,賠上自己和後代的健康,還同時參與一個魚種的趕盡殺絕,值得嗎?
                                                                                                             ——節錄自〈不要再吃黑鮪魚了〉
【題組】3. 下列何者是作者呼籲大家不要再吃黑鮪魚的原因?
(A) 過度追求美味不符合健康飲食原則
(B) 黑鮪魚已經成為保育類動物,不該濫捕
(C) 因食物鏈成毒素累積,對身體有害
(D) 作者希望透過捕撈配額進行黑鮪魚保育

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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