79. 下列何種肉製品之加工過程，通常需經乾燥、水煮處理(A)貢丸(B)臘肉(C)中式香腸(D)法蘭克福香腸。

問題詳情

79. 下列何種肉製品之加工過程，通常需經乾燥、水煮處理
(A)貢丸
(B)臘肉
(C)中式香腸
(D)法蘭克福香腸。

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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