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38.罐頭、臘腸、火腿與瓶裝食品等,若殺菌不完全,容易造成何種食物中毒的發生?(A)大腸桿菌 (B)肉毒桿菌(C)沙門氏菌 (D)葡萄球菌
問題詳情
38.罐頭、臘腸、火腿與瓶裝食品等,若殺菌不完全,容易造成何種食物中毒的發生?
(A)大腸桿菌
(B)肉毒桿菌
(C)沙門氏菌
(D)葡萄球菌
參考答案
答案:B
難度:非常簡單0.916667
統計:A(1),B(11),C(0),D(0),E(0)
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