問題詳情

116. 太陽餅中油酥用之豬油儲存時下列何種因素對品質的影響最小
(A)氧氣
(B)日光
(C)低溫
(D)室溫。

參考答案

答案：C
難度：簡單0.846154
統計：A(0),B(1),C(11),D(1),E(0)