問題詳情

23 關於廚房設計與規劃的描述,下列敘述何者正確?
(A)廚房水溝內部應為直角
(B)壁面與地面宜有圓弧角
(C)截油設施設置於爐灶旁攔截油污
(D)食物運送與餐具送洗路線可重疊

參考答案

答案:B
難度:簡單0.899123
統計:A(3),B(205),C(11),D(8),E(0)