問題詳情
31 關於運用穀胱甘肽（glutathione）之酵素與其催化之生化反應的組合，下列何者正確？
(A)穀胱甘肽硫轉移酶（glutathione S-transferase），促使硫氫基結合形成雙硫鍵
(B)穀胱甘肽硫轉移酶（glutathione S-transferase），將雙硫鍵還原為硫氫基
(C)穀胱甘肽過氧化酶（glutathione peroxidase），還原過氧化氫或脂質過氧化物
(D)穀胱甘肽還原酶（glutathione reductase），還原過氧化氫或脂質過氧化物
參考答案
答案：C
難度：適中0.50431
統計：A(25),B(68),C(117),D(22),E(0)
用户評論
【用戶】1biaoliu
【年級】國一下
【評論內容】(A)、(B)穀胱胺肽轉移酶(glutathione-S-transferase, GST)促使硫氫基與外源性化學物質(xenobiotic)結合。(圖片來源:https://www.nature.com/articles/1206940)(D)穀胱胺肽還原酶(glutathione resuctase)還原GSSG→GSH以及氧化NADPH→NADP+(圖片來源:自製)