問題詳情

33 帶骨炸豬排,一人份成品供應量 200 公克(表示可食用的熟肉須重 200 公克),生廢棄率 2%,收 縮率 10%,熟廢棄率 12%,試問 100 人份購買量約為多少公斤?
(A) 22
(B) 24
(C) 26
(D) 28

參考答案

答案:C
難度:簡單0.72
書單:沒有書單,新增

用户評論

【用戶】nighttete

【年級】小一上

【評論內容】〔200÷(1-0.02)÷(1-0.1)÷(1-0.12)〕X100(份)÷1000(公克換公斤)

【用戶】nighttete

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