資訊推薦

• 66. 下列何種省水馬桶的使用觀念與方式是錯誤的？(A)因為馬桶是家裡用水的大宗，所以應該儘量採用省水馬桶來節約用水(B)省水馬桶因為水量較小，會有沖不乾淨的問題，所以應該多沖幾次(C)選用衛浴設備時
• 67. 電子元件最大缺點是(A)故障率高(B)耗電率高(C)怕潮濕也怕高溫(D)使用壽命短。
• 68. 針對起重機之檢點與保養管理，請問以下何者錯誤(A)起重機開始作業之前，必需確認各部之作動正常(B)感到起重機有異常聲音及振動時，應盡快趕工，待作業完畢再作檢修(C)實施檢點時，禁止人員進入起重
• 69. 暴露型齒輪應選用何種潤滑油脂(A)機油(B)齒輪油(C)齒索油(D)黃油。
• 70. 起吊荷物重心位置誤判時，應 (A)不讓閒人接近(B)隨時放下吊鉤校正(C)向主管報告(D)直接吊起。
• 71. 有關著作權的下列敘述何者錯誤？(A)將補習班老師的上課內容錄音檔，放到網路上拍賣，會構成侵害著作權(B)在網路的部落格看到一篇文章很棒，只要註明出處，就可以把文章複製在自己的部落格(C)撰寫碩
• 72. 測量電壓時必須將電壓表以何種方式接於電路上(A)串聯(B)複聯(C)並聯(D)任意方式均可。
• 73. 1 公升的容積等於若干立方公分(A)1000(B)10(C)10000(D)100。
• 74. 指揮人員為明確指揮，應採用之指揮方法是(A)習慣的(B)熟悉的(C)指定的(D)方便的。
• 75. 吊鉤上之防脫裝置是為了防止(A)超載(B)吊索重疊(C)吊索脫落(D)起重機翻倒。
• 76. 下列何者對架空起重機之跨距說明是正確？(A)鞍座之車輪中心線間之距離(B)吊運車橫行之距離(C)直行軌道中心線間之水平距離(D)橫行軌道中心線間之水平距離。
• 77. 下列何者非屬防止搬運事故之一般原則？(A)以機械代替人力(B)以機動車輛搬運(C)採取適當之搬運方法(D)儘量增加搬運距離。
• 64. 下列何者是造成油溫上升的原因？(A)冷卻器容量不足(B)作動油黏度太高(C)軸承磨損發熱(D)吸入側的管徑太大。
• 2. 中式麵食半成品經解凍再冷凍貯存，最不易影響品質的是下列何種產品(A)綠豆凸(B)水餃(C)韭菜盒子(D)燒賣。
• 78. 起吊重荷件時，使用較理想之吊索規格為(A)6 ×19(B)6×37(C)6×30(D)6×24。
• 79. 八極感應電動機，使用在 60 週率的電源上，其同步轉速為多少 rpm(A)720(B)1200(C)600(D)900。
• 80. 1PS 的功率單位，下列何者為是(A)73 kgm/sec(B)77 kgm/sec(C)75 kgm/sec(D)79 kgm/sec。
• 3. 要使巧果、麻花產品酥脆，油炸後要(A)室溫下隔天再包裝(B)室溫下完全冷卻後再包裝(C)放入冰箱冷卻有空再包裝(D)立即包裝。
• 4. 下列何種產品較不會受到糖漿的影響(A)廣式月餅(B)糖麻花(C)薩其馬(D)兩相好。
• 5. 製作饅頭時，有助產品氣室均一細緻之設備為(A)攪拌機(B)發酵箱(C)壓延(麵)機(D)分割機。
• 6. 不影響蛋黃酥外表著色之原料為(A)糖(B)蛋(C)鹽(D)奶粉。
• 7. 食用油若長時間高溫加熱，結果(A)增加油色之美觀(B)增長使用期限(C)會產生有害物質(D)能殺菌、容易保存。
• 8. 綠豆凸傳統使用下列何種材料個別包裝(A)玻璃紙(B)棉紙(C)臘紙(D)牛皮紙。
• 1.德國化學家烏勒在實驗室合成的第一個有機化合物是下列何者?(A)NH3 (B)CZHSOH (C)(NH2)CO (D)NAHCO3
• 9. 「酸雨」定義為雨水酸鹼值達多少以下時稱之？(A)5.0(B)6.0(C)8.0(D)7.0。