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8.下列有關「客房清潔順序」,何者正確?(A) 遷出房→提前清理房間→續住房→預期當日結帳客房(B) 提前清理房間→遷出房→續住房→預期當日結帳客房(C) 預期當日結帳客房→續住房→提前清理房間→遷出
問題詳情
8.下列有關「客房清潔順序」,何者正確?
(A) 遷出房→提前清理房間→續住房→預期當日結帳客房
(B) 提前清理房間→遷出房→續住房→預期當日結帳客房
(C) 預期當日結帳客房→續住房→提前清理房間→遷出房
(D) 續住房→提前清理房間→遷出房→預期當日結帳客房
參考答案
答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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14.當你進到一房間,發現一位賓客正躺在床上睡覺時,你應該怎麼做?(A) 立刻詢問房務經理何時你再進來清潔。(B) 保持安靜的將門關上並離開。(C) 喚醒賓客,並詢問你何時能夠回來清潔。(D) 安靜的
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15.房務部經理審閱了全職職位的生產力標準,並設定每班 8 小時工作為標準,下列計算何者有誤?(A) 每 80 間出租房配備 1 名檢查員,得出的生產力標準為 0.1(B) 每 50 間出租房配備 1
資訊推薦
10.客房服務員最主要的工作目標應該是:(A) 盡可能少量使用化學物品來清潔客房。(B) 成為客房部主管。(C) 確認客房隨時都能是清潔乾淨吸引人的。(D) 以清潔為導向,不在乎工作效率。
9.若 可以因式分解成(x + a)(x + b),其中 a>b,則a - b的值為何?(A)-11(B) 11 (C) 5 (D)- 5
5.下列有關「布巾用品類型」之敘述,何者有誤?(A)布巾用品分為床用、浴用及桌用。(B)床上布巾包括床單、成套的枕頭套及床墊襯墊或床墊罩。(C)浴用布巾包括浴巾、手巾、專用毛巾、洗臉巾及浴室踏墊。(D
9.下列有關「客房清潔程序」之敘述,何者有誤?(A)客房清潔程序包括準備階段和實際清潔工作兩大階段。(B)客房清潔細部程序依序為進入房門、開始工作、鋪床、清潔浴室、除塵、吸塵、最後核查。(C)客房服務
32 若以農業產品數量為橫軸,工業產品數量為縱軸,在其他條件不變的情形下,工人罷工可能造成「生產可能曲線」如何變動?(A)整條生產可能曲線往外移動 (B)整條生產可能曲線往內移動(C)生產組合點沿著原
2.不論房務部的規模與結構如何,清潔工作職責範圍通常是由旅館總經理確認,在提供較高等級與國際級服務的旅館,房務部門還需要額外負責哪些區域清潔?(A) 客房、洗衣房(B) 會議室、遊戲房(C) 走廊、儲
15. 在即將進入客房打掃前,一位專業的房務員應該:(A) 使用飯店內線電話,告知客人你即將進入房間打掃。(B) 使用萬用鑰匙開啟欲清潔之房間,並在開啟的同時對著房間說出「客房清潔服務」(C) 使用萬
10.吸塵為房務部清潔工作的重要一環,下列關於吸塵作業何者有誤?(A) 吸塵時,應該從房間的遠端開始,然後往後退移。(B) 開始吸塵前,可先用掃帚或抹布使牆腳周邊塵垢鬆開,以利於被吸塵器收入。(C)
33 高雄市政府與高雄捷運公司合作,於捷運站設置「ARM 自動資源回收機」(Automatic Recycling Machine)。民眾將可回收之鐵鋁罐及寶特瓶容器投入自動回收機,每一支可立即在一卡
3.下列有關「房務部之工作計劃」之敘述,何者為非?(A) 第一步是建立區域物品清潔單,列出房務部需要清潔的各個區域的所有物品。(B) 物品清潔頻度表是說明區域物品清潔單上物品的應清潔乾淨度。(C) 工
7 有一放大器可將 1 mV 的信號放大至 1 V,則其分貝增益為:(A)80 dB (B) 60 dB (C) 30 dB (D) 20 dB
2.下列庫存品何者不是「非循環使用庫存品」?(A) 香浴鹽。(B) 牙刷。(C) 布巾用品。(D) 花露水。
2.下列有關「房務推車」之敘述,何者為非?(A) 房務推車上應備妥完成一天清潔客房任務所需的一切物品。(B) 房務推車分為三格,下面兩格放置布巾用品,上面一格放置清潔用品。(C) 房務車兩頭一邊是掛著
34 網路部落客在社群媒體上發表他的創作繪圖,媒體未經同意即轉載於電視節目中,雖然節目播映時有打出「翻攝自網路」的字樣,但網路部落客仍憤而對該媒體提告。依相關法令來看,網路部落客應是認為該媒體之作法侵
4.房務部經理會準備旅館樓層平面圖,此平面圖作用為何?(A) 標示出房務部需要負責的清潔區域(B) 可清楚瞭解清潔旅館各區域責任落在哪個部門(C) 確保旅館的所有區域都已被覆蓋,避免日後責任不清的問題
6.下列有關「布巾用品庫存與控制」之敘述,何者為非?(A) 首要任務是確定布巾用品 3 個標準量:當日待用、今日待洗及明日待洗。(B) 若外包送洗服務頻率越高,則需要補充的布巾儲備量就相對較高。(C)
11.下列有關「客房清潔後檢查」之敘述,何者為非?(A) 客房檢查的目的是希望在賓客發現以前,將清潔工作中可能忽略的問題找出來。(B) 客房檢查報告應記錄:傢俱、固定裝置與設備的狀況;天花板與牆面的外
3.客房服務員房務推車上常見的物品有哪些?(A) 瓶裝沐浴乳、洗髮精(B) 乾淨床單、枕頭套(C) 浴袍、浴衣(D) 小型電風扇、電暖爐
35 由於寒害及連續大雨,導致蓮霧減產,在其他條件不變下,下列敘述何者正確?(A)蓮霧的均衡價格上升 (B)蓮霧供給減少,並導致其需求降低(C)因奇貨可居,消費者對蓮霧的需求增加 (D)蓮霧的價格上漲
16.” ”是指賓客預訂了一個較早的入住登記時間,或是要求房間盡早得到整理?(A) 遷出房(B) 提前清理房間(C) 提早辦理 Check in(D) 以上皆非
12.欲將抽煙客房改為乾淨的禁煙房有許多方法,下列描述何者非一般旅館之作法?(A) 重新粉刷牆面、清潔浴室通氣口。(B) 每間客房租用空氣清淨機,持續抽風 24 小時。(C) 洗滌所有枕套、床套、窗簾
4.手提工具箱內一般不包括下列哪些物件呢?(A) 火柴、煙灰缸(B) 乾淨的毛巾、洗臉巾(C) 橡皮手套、海綿(D) 噴灑液
7.下列有關「清點布巾用品實物庫存」之敘述,何者為非?(A) 實物庫存清點每天都要徹底清點一次。(B) 房務部經理可獲得在使用物品、認定丟棄及遺失、或需要更新物品的正確數量。(C) 清點工作通常為兩人
3.下列庫存品何者不是「可循環使用庫存品」?(A) 嬰兒搖籃(床)(B) 洗髮精、沐浴乳(C) 電冰箱(D) 電熨斗、燙衣板
8.下列有關「布巾用品採購」之敘述,何者為非?(A) 是房務部僅次於人事成本的重大開支。(B) 彩色布巾因為昂貴,加上洗滌使用壽命不長,故大多採用白色布巾。(C) 採用每年採購一次、每季到貨的方式,可