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55. 油麵配方中每袋麵粉使用 300 公克的鹼粉,若改用 15%濃度的鹼水時,需用多少毫升(A)1,000 毫升(B)3,000 毫升(C)5,000 毫升(D)2,000 毫升。
問題詳情
55. 油麵配方中每袋麵粉使用 300 公克的鹼粉,若改用 15%濃度的鹼水時,需用多少毫升
(A)1,000 毫升
(B)3,000 毫升
(C)5,000 毫升
(D)2,000 毫升。
參考答案
答案:D
難度:
計算中
-1
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