問題詳情
請依下文回答第 16 題至第 20 題:
Schluss mit dem Wegwerfen vom Essen! Aber was können wir dagegen tun?
In Deutschland werden täglich zu viele Lebensmittel in den Müll geworfen, die man eigentlich noch essenkönnte. Der Grund dafür: Das Mindesthaltbarkeitsdatum, das dem Verbaucher sagt, wie lange ein Produktmindestens haltbar sein könnte. Das wird in Deutschland oft falsch verstanden und Lebensmittel werden zufrüh weggeworfen. Laut Umweltbundesamt werfen Deutsche in Privathaushalten jährlich im Durchschnitt 82Kilogramm Lebensmittel weg. Das sind statistisch zwei volle Einkaufswagen pro Person!
Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt es in Deutschland schon seit 1981. Der Hinweis „mindestens haltbarbis …“ muss laut einem EU-Gesetz auf fast allen Lebensmitteln und Getränken stehen. Es informiert darüber,wie lange ein Produkt Farbe, Geruch, Geschmack und Nährwerte wie am ersten Tag behält. Wichtig ist dabeiaber, dass man es richtig aufbewahrt.
Um diese Situation zu ändern, hat das Berliner Start-up-Unternehmen „EatUp“ im Oktober 2016 diekostenlose „MealSaver“ -App entwickelt, mit der zum Beispiel Restaurants oder Bäckereien ihre nichtverkauften Lebensmittel in „Foodboxen“ anbieten können. Jeder, der möchte, kann eine Box mit verschiedenenSpeisen oder Backwaren für ein bis vier Euro abholen. Inzwischen sind 320 Kettenrestaurants daran beteiligt.Emil Franken, Leiter eines teilnehmenden Kettenrestaurants beobachtet, dass die Nachfrage vor allem beiStudenten, jungen Menschen in den Zwanzigern und Menschen, die in Büros in der Nähe arbeiten, schnellangestiegen ist. Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie zu reduzieren scheint doch den meisten amHerzen zu liegen.Die App-Macher schätzen, dass täglich 200 Foodboxen verkauft werden und es daher etwa 200 Kilogramm weniger Müll gibt. Sebastian Jabbusch aus Berlin ist begeistert von der App: „Geld sparen, was Gutes tun und neueRestaurants kennen lernen – das ist ziemlich cool.“ Gleichzeitig bemerkt er aber auch, dass nicht alle Menschendavon profitieren können. Gerade Obdachlose, für die die Foodboxen ein gutes Angebot wären, haben meistkein PayPal-Konto. Ohne das ist der Einkauf jedoch nicht möglich.
【題組】16 Worum geht es in dem Text?
(A) Über die Hälfte der gekauften Lebensmittel werden in den Müll geworfen.
(B) Nur Obdachlose können die Foodboxen abends bei den Restaurants abholen.
(C) Lebensmittel werden oft viel zu früh in den Müll geworfen, obwohl man sie noch essen könnte.
(D) Viele Leute wissen, wie sie Lebensmittel richtig aufbewahren können.
參考答案
答案:C
難度:計算中-1
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