95. 洗潔劑中，用來洗食品原料的是 (A)無機洗潔劑 (B)酸性洗潔劑 (C)中性洗潔劑 (D)鹼性洗潔劑。

問題詳情

95. 洗潔劑中，用來洗食品原料的是
(A)無機洗潔劑
(B)酸性洗潔劑
(C)中性洗潔劑
(D)鹼性洗潔劑。

參考答案

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下一篇 : 94. 化學方法的殺菌以及消毒為何不太適用於食品及餐飲界？ (A)太過繁複 (B)人力太多 (C)成本太高 (D)場地考量。