資訊推薦

• 10.從階層式組織到網絡式組織所產生的差異，下列何者是正確的方向？(A) 從員工成本到員工資產(B) 從授權到指揮(C) 從鬆散結構到高度結構(D) 從委派領導到管理
• 11. 諾貝爾獎得主艾克羅夫（G. Akerlof）證實，下列何者可能造成市場的逆選擇或不利選擇？(A) 負回饋(B) 負熵(C) 差異化(D) 不對稱資訊
• 12.有關模式分類中，所謂「啟發模式」是指(A) 利用邏輯的方法(B) 利用科學的比較(C) 利用數據加上決策者的判斷(D) 利用決策者的經驗與直覺
• 13.創造力之發揮過程是指下列哪些步驟(A) 專，斷，圖，方，慮(B) 專，斷，圖，頓，研(C) 專，深，孵，頓，研(D) 專，孵，頓，方，選
• 14.下列敘述何者有誤？(A) 傳統的管理理論很強調財務的控制。(B) 最好的控制活動，是在事前的預期控制。(C) 所有傳統的控制工具都是直接的。(D) 控制本身就應包含工作目標與工作方案。
• 15.有關企劃的要素面，下列靜態性計劃文件，何者可說是「知識管理」的主題？(A) 公司願景(B) 辦事細則(C) 作業程序(D) 操作標準
• 16.按照對新產品「採用」時間遲早來劃分，所謂「從未採用者」與「創新者」的人數共約佔：(A) 2.5%(B) 16%(C) 5%(D) 10%
• 17.有關產品市場策略與研究發展策略的關係，下列何者正確？(A) 「市場滲透」與「產品發展」均採攻擊性策略(B) 「產品發展」與「分散多角化」均採攻擊性策略(C) 「市場發展」與「產品發展」均採攻擊性
• 18.有關最適資本結構，下列敘述何者正確？(A) 摩米(Modigliani and Miller)兩氏認為舉債與淨值籌資存在最適組合。(B) 折衷學派認為公司確有最適資本結構存在，公司可依自己意思在
• 19.任何激勵制度之設計必頇考慮三種因素，並藉由三者之交互作用才能對組織成員有激勵向上之吸引力。下列何者不屬此三種因素之一？(A) 控制(B) 個人(C) 工作(D) 工作環境
• 20.赫滋伯（Herzberg）所主張的第二類因素(激勵因素)等於馬斯洛（Maslow）的(A) 安全、尊嚴、自我實現慾望(B) 社交、尊嚴、自我實現慾望(C) 社交、自我實現慾望(D) 尊嚴、自我實
• 2. 大腸桿菌 O157：H7 感染人體後之主要症狀為何？(A) 水樣腹瀉進而血便(B) 嘔吐(C) 呼吸困難(D) 頭痛
• 4. 在檢驗諾羅病毒時，主要利用分子生物學方法檢驗病毒之何種成分？(A) DNA(B) RNA(C) 蛋白質(D) 脂質
• 3. 微生物培養基之製備時，如需經確定量者，其滅菌後之體積誤差不可超過:(A) 1%(B) 2.5%(C) 5%(D) 10%
• 5. 以分子生物學方式進行微生物之檢驗與鑑定時常以蛋白質為檢測標的，以下何者為常用微生物檢驗之蛋白質分子?(A) 酵素(B) DNA(C) 三酸甘油酯(D) 膽固醇
• 6. 依照衛生福利部公告食品中金黃色葡萄球菌之檢驗方法，判定產金黃色葡萄球菌陽性者，下列結果何者正確？(A) 凝固酶試驗，凝塊形成(B) 觸酶試驗，無氣泡產生(C) 溶菌素敏感性試驗，混濁(D) 革蘭
• 7. 依照衛生福利部公告食品中大腸桿菌之檢驗方法，對於檢體檢液之調製，下列敘述何者錯誤？(A) 冷凍魚肉、禽畜肉、蔬果、水餃等，應在冷藏之溫度下解凍(B) 固態檢體：將檢體適當切碎、混勻後，取 50
• 8. 依照衛生福利部公告食品中單核球增多性李斯特菌之檢驗方法，判定單核球增多性李斯特菌陽性者，下列結果何者錯誤？(A) β-溶血試驗，具微弱溶血透明現象(B) 傘狀運動試驗，培養基上緣下 3～5mm
• 9. 黴菌毒素為黴菌生長過程中的代謝物，以下何項說明正確？(A) 屬於一次代謝物(B) 屬於二次代謝物(C) 生長初期即會產生(D) 需在無氧環境下生成
• 10. 以下何種產品的形式是肉毒桿菌毒素中毒的好發產品型態？(A) 真空包裝豆製品(B) 新鮮屋包裝鮮奶(C) 鋁箔包包裝豆奶(D) 以上皆是
• 11. 以下何者「非」沙門氏菌經常帶菌的感染來源？(A) 爬蟲類(B) 雞蛋或雞蛋相關產品(C) 生乳(D) 水產品
• 12. 腸炎弧菌所造成之食品中毒經常由以下何種食品引起？(A) 生羊肉(B) 生雞肉(C) 生魚片(D) 貢丸
• 13. 依照「食品中微生物衛生標準」，未殺菌液蛋(冷藏或冷凍)需檢驗之微生物及其毒素、代謝產物為下列何者？(A) 金黃色葡萄球菌(B) 總生菌數(C) 單核細胞增生性李斯特菌(D) 腸炎弧菌
• 14. 有關疑似食品中毒事件處理過程，下列何者不正確？(A) 於二十四小時內向當地主管機關報告(B) 患者之嘔吐物及糞便要妥善保存(C) 食品檢體及環境檢體採樣(D) 填寫「食品中毒事件調查簡速報告單
• 15. 大腸桿菌 O157:H7 之命名中，O 所代表意義為何:(A) 體抗原(B) 鞭毛抗原(C) 莢膜抗原(D) 細胞抗原