【用戶】終於.......
【年級】大四下
【評論內容】大型魚的魚肝或內臟,過量攝取有可能導致維他命A中毒。魚肝內除含有豐富的維生素A、D外,大型魚可能因食物鏈而累積毒素於內臟,人們在食用魚類的過程中因誤食或過量攝入,從而引發中毒症状。參考:https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=102
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【評論內容】大型魚的魚肝或內臟,過量攝取有可能導致維他命A中毒。魚肝內除含有豐富的維生素A、D外,大型魚可能因食物鏈而累積毒素於內臟,人們在食用魚類的過程中因誤食或過量攝入,從而引發中毒症状。參考:https://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=102