問題詳情

9. 在炒菜時先加一些老酒，再放些醋，如此一來，菜就會香噴噴了。請問這是因為產生了下列哪一類有機化合物所致？
(A)烷類
(B)醇類
(C)酸類
(D)酯類。

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

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