資訊推薦

• 198. 馬鈴薯的最適宜貯存溫度為(A)5～8℃(B)10～15℃(C)20～25℃(D)30～35℃。
• 199. 感覺統合失調的現象，不包括下列何項？(A)大熱天也要穿長袖(B)平衡感差(C)動作笨拙、緩慢(D)話多。
• 200. 下列何者為「兒童及少年福利與權益保障法」所不容許的行為？A.利用兒童行乞；B.供應兒童觀看有礙身心的影片；C.為協尋失蹤兒公開兒童個案資料；D.供應菸、酒及檳榔予兒童。(A)ABC(B)AB
• 一、我國的統計業務最高主管機關為行政院主計總處，主計人事制度有超然性及專業化的特質，請分別論述此兩特質。另外，各級政府機關會設置統計專責單位，掌管相關統計業務，請以行政院所屬二級機關為例，列出設有統計
• 31. 圖十中甲、乙、丙、丁為 2005 年臺灣四大區域的人口自然增加率與社會增加率。該年哪些區域的人口呈現正成長？ (A)甲 (B) 乙 (C)丙 (D)丁 。
• 252. 簽訂托育契約時，應注意下列何種事項？A.保母簽約前應比對家長身分證及戶籍資料，確定家長與送托孩童的身分關係；B.家長如未滿二十歲且未婚，應得到其法定代理人的同意，契約才具效力；C.蓋章效力大
• 253. 托育服務的主要角色與功能是(A)替代父母的照顧角色(B)是一種社會服務措施，以補充家庭照顧功能的不足(C)取代家庭照顧兒童的功能(D)托育服務的主要任務是教育兒童學習才藝。
• 254. 下列何者不能作為評量托育服務品質的指標﹖(A)照顧者與小孩比例(B)小孩的數目(C)照顧者的訓練與經驗(D)照顧者的性別。
• 255. 未來托育服務將走向「社區化」，可見托育服務走向更趨於：A.近便化；B.精緻化；C.大團體化；D.家庭化。(A)ACD(B)ABD(C)ABC(D)BCD。
• 256. 有關未來托育服務的發展趨勢，下列何者不正確﹖(A)增加大型托育機構的設立(B)增進家長參與托育服務方案(C)政府協助家長尋找符合其需要的托育服務(D)加強各類托育人員的訓練。
• 257. 對有托育需求的父母，政府單位有提供哪些協助？A.提供托育諮詢管道；B.提供托育補助；C.提供全額托育保險費用；D.提供媒合服務。(A)ABC(B)ABD(C)ACD(D)BCD。
• 258. 維生素Ａ對下列何種器官的健康有重要的關係？(A)耳朵(B)神經組織(C)口腔(D)眼睛。
• 259. 製作油飯時，為使其口感較佳，較常選用(A)蓬萊米(B)在來米(C)長糯米(D)圓糯米。
• 260. 製作拼盤（冷盤）時最著重的要點是在(A)刀工(B)排盤(C)刀工與排盤(D)火候。
• 261. 製作紅燒肉宜選用豬肉的哪一部位？(A)里肌肉(B)五花肉(C)前腿(D)小里肌。
• 262. 製作蒸蛋時，添加何種調味料將有助於增加其硬度？(A)蔗糖(B)鹽(C)醋(D)酒。
• 263. 製造香腸、火腿時加硝的目的為(A)增加維生素含量(B)縮短醃製的時間(C)保持色澤及抑制細菌生長(D)使肉質軟嫩，縮短烹調的時間。
• 264. 保母在收托孩子時，如何留意自己孩子的感覺？(A)帶著孩子去觀察其他媽媽怎麼照顧幼兒(B)從別的孩子口中來揣測(C)保留一個特別時間給自己的孩子(D)等待孩子自己主動提出。
• 265. 政府開辦保母人員技術士技能檢定，其主要的目的何者錯誤？(A)增進保母從業人員專業素養(B)提升我國托兒服務品質(C)增加保母的收入(D)為保母人員的專業制度奠定基礎。
• 266. 如何與家長保持良好的關係？(A)完全配合家長的要求，滿足每個人的需要(B)介入托兒的家庭，給予指導(C)傾聽家長的談話，接納建議(D)與他人討論托兒家庭的私事。
• 267. 哪些資料是保母需要從家長方面取得的？A.孩子的身高；B.托兒的時數和天數；C.家長的基本資料；D.孩子特別的身心狀況。(A)ABC(B)BCD(C)ABD(D)ABCD。
• 268. 某種職業的從業人員，根據其職業道德法則和所服務的對象、內容，訂出一套共同遵守的行為規範，就是(A)生活公約(B)職業宣言(C)職業倫理(D)學術基礎。
• 269. 一個具有職業道德的保母，不會有下列哪項行為？(A)向婦幼保護專線通報疑似被虐待的個案(B)太喜愛孩子，而阻擾其父母送至幼兒園就讀(C)拒絕和家人討論收托幼兒家庭內的私事(D)尊重和家長所定的
• 270. 敬業的保母不會有下列哪項行為？(A)帶孩子去公共場所(B)帶孩子去公園玩(C)趁孩子單獨在家午睡時外出辦事(D)在休假日邀其他保母一同出遊。
• 271. 保母的個人操守包括下列哪些？A.不可賺錢；B.不可任意調漲費用；C.不可欺騙；D.不可片面毀約。(A)BCD(B)ABD(C)ACD(D)ABCD。