問題詳情

12 下列有關必需脂肪酸的敘述,何者錯誤?
(A)必需從食物中獲得,才能維持身體健康
(B)亞麻油酸(Linoleic acid)是主要的 ω-3 脂肪酸
(C)如果第一個雙鍵始於甲基端的第三個碳,就是 ω-3 脂肪酸
(D) α-次亞麻油酸(Alpha-linolenic acid)第一個雙鍵位於 n 端數過來第三個碳上

參考答案

答案:B
難度:適中0.568
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