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56. 肉毒桿菌中毒事件中,較可能發生的食物為何?(A)生雞肉(B)煮過的米飯(C)生乳(D)真空包裝豆干
問題詳情
56. 肉毒桿菌中毒事件中,較可能發生的食物為何?
(A)生雞肉
(B)煮過的米飯
(C)生乳
(D)真空包裝豆干
參考答案
答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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59. 欲檢查餐具或食物容器是否清洗乾淨,可檢查是否有油脂殘留,所採用的試劑為?(A)酒精(B)蘇丹試液(C)碘試液(D)石蕊試紙
7.某負載之功率因數為 0.6 時,線路電流 100A;若功率因數提升至 0.8 時,線路電流變為:(A) 60 A (B) 75 A (C) 80 A (D) 90 A
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60. 下列何者不屬於食品安全管制系統事項?(A)成立食品安全管制小組(B)執行危害分析(C)決定清潔管制點(D)建立管制界限
8.庫侖定律描述空間中兩電荷間之作用力,該作用力與距離的關係是:(A)與距離成正比 (B)與距離開根號成正比 (C)與距離平方成正比 (D)與距離平方成反比
15.假設某公司的總資產現值為新臺幣 5,000 萬元,其中負債為 2,000 萬元,股東權益為 3,000 萬元。假設該公司股票的 β 係數為 1.2,負債資金成本為 8%,公司所得稅率為 25%。
6.根據我國目前國民所得帳中關於支出面的衡量,下列哪一個支出會被列入投資性支出?(A)投資五十萬元購置新的廠房設備(B)投資五十萬元購置我國上市公司的股票(C)投資五十萬元購置美國上市公司的股票(D)
61. 食品之內容物為二種或二種以上時,應依其含量多寡 ________標示之。(A)由低至高(B)由高至低(C)依筆畫(D)隨意
【題組】(三)何謂「複合運送(Multimodal transport)」,其定義為何?其與貨櫃運輸之關聯性為何?【4 分】
9.所謂 2 安培指的是:(A)每分鐘通過 2 x 1.6×10-19 個電子 (B)每秒鐘通過 2 個電子(C)每秒鐘通過 2 庫侖的電量 (D)每秒鐘通過 2 x 8.85x10-12 個電子
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7. A 廠商的商品是銷售在獨占市場,其成本函數為 TC(Q) = 4Q,Q 為產量。該獨占市場的需求函數為 Q = 20–P,P 為市場價格。請求算 A 廠商的利潤極大化訂價為何?(A)$8(B)
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18.下列國際貿易付款方式中,何者之單據係由出口商於裝運貨物出口後逕寄進口商,而不經銀行處理?(A) D/A(B) D/P (C) L/C(D) O/A
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