【Spade Sentry】評論
(A)一種酵素只能催化一種化學反應,具有專一性〔只能作用於特定的受質〕。(B)酵素目的是降低活化能,增加化學反應速率。(C)常見輔酶〔有機輔因子〕如維生素B、C群、核甘酸〔NADPH、NADP...等等〕可以加強酵素的活性,擔任氫離子或電子的接受者與供給者。(D)酵素具有重複性,除非酵素本體結構改變,在適當環境下可以不斷重複使用。