資訊推薦

• 16.郭董想要使用飯店 valet parking 的服務，可透過下列哪一個部門或單位協助？(A)accounting (B)concierge (C)room service(D)uniform a
• 7.旅行業的團體作業可區分為「團控作業」、「回國後作業」、「參團作業」、「前置作業」、「出團作業」，其作業流程依序排列應為：(A)前置作業→團控作業 →參團作業 →出團作業→回國後作業 (B)前置作
• Consider a compet market for apartments.【題組】 What would be effect on the equilibrium output and pric
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• 6.下列「 」內的字義，何者兩兩相同？(A)我獨不「卒」／走「卒」類士服(B)「矜」、寡、孤、獨／如得其情，則哀「矜」而勿喜。(C)男有「分」，女有歸／自非亭午夜「分」，不見曦日(D)黔敖為「食」於路
• 17.關於各航空公司的代碼，下列組合何者正確？甲、港龍：HK；乙、國泰：CX；丙、聯合：UA；丁、復興：TA；戊、菲律賓：PR(A)甲、乙、丙 (B)甲、乙、丁 (C)乙、丁、戊 (D)乙、丙、戊 。
• 8.西式餐點中，下列何者具有去除口中餘味或油膩之功能？(A)savory (B)sorbet (C)spaghetti (D)sundae。
• 【題組】（二）短文寫作：10％陳列〈玉山去來〉，描寫登上玉山峰頂，日未出之際，雲彩奔馳翻騰，狂烈呼嘯的壯觀景象；也描寫飛雲之下，那沉靜橫臥的雲，其色澤的緩緩變化。你是否也曾舉目觀看天空雲彩的變化？請你
• 【題組】37.請問m所在的位置為哪一方地平線？　(A)東北　(B)西北　(C)東南　(D)西南。
• 7. 判斷文學作品中的季節，往往可從動、植物、氣候、風向或節日來看出線索，以下各組的名詞集合，分別代表四季特徵。請選出完全正確的：(A)春：楊柳風／梅雨／杏花／杜鵑(B) 夏：薰風／菡萏／紅榴／菖蒲(
• 18.王小姐帶著寵物「狗妹妹」進住台北某國際觀光旅館，然而該旅館本身並沒有寵物相關住宿設施；此時，王小姐急需找旅館的下列哪個部門來解決她的問題？(A)Steward (B)Concierge (C)B
• 9.五星級旅館在鋪設含羽毛被之 double bed 時，下列所需備品何者錯誤？(A)bed cover 一條 (B) bed sheet 一條(C) comforter cover 一條 (D)pi
• 1.Find the remainder when:【題組】(a)2549 is divided by 11
• 29. 有一帶頭鍵斜邊水平長度150mm，斜邊大端高20mm、小端高10mm，則此帶頭鍵之斜度為何？(A)1/5(B)1/30 (C) 1 / 15 (D) 2 / 15
• 8.周興池以「成語中的科學密碼」為題，並將成語歸入不同領域。但有個地方錯了，請問是哪一個？(A)螟蛉義子：生物學 (B)鉤心鬥角：建築學(C)以毒攻毒：物理學 (D)以管窺天：天文學
• 19.有關葡萄酒（Wine）的敘述，下列何者正確？甲、一般葡萄酒的酒精濃度約為 8－14 ％乙、酒標上出現「Cabernet Sauvignon」指的是葡萄酒的「產區」丙、適合釀酒的葡萄樹只能生長於赤
• 10.餐廳依職責有內外場之分，請問下列何者屬於內場工作人員？(A)Butcher (B)Bus boy (C)Hostess (D)Maitre d'Hotel。
• 20.Under clearance is 10 metres.（依據IMO SMCP）(A)bottom(B)water(C)keel(D)seabed
• 30. 有關剖面視圖，下列敘述何者正確？(A) 剖面視圖是對物體作假想的剖切，以瞭解其外部的真實形狀，該假想之切割面稱為剖面(B) 割面線一般為直線，但亦可視需要予以轉折，割面線之兩端及轉折處應畫成細
• 9.古文中常有同一字卻詞性不同的現象，如：「賢賢易色」第一個賢作動詞，第二個賢作名詞。請問以下選項中「」的兩字，前者為名詞，後者為動詞者是：(A)「親」「親」而仁民，仁民而愛物。（張載〈西銘〉）(B)
• 20.下列哪一種沖泡咖啡的方法，不是以滴濾的原理來進行沖泡？(A)Dutch Drip (B)Belgium Royal Coffee Maker (C)Paper Drip(D)Drip Coffe
• 11.甜白酒適合用來搭配？(A)Couscous (B)Macaron (C)Blue Cheese (D)Foie Gras。
• 2.所謂的"Entremetier"指的是？(A)醬汁主廚 (B)冷盤主廚 (C)糕點主廚 (D)蔬菜廚師。
• 31. 有關奇數輪臂或肋之機件其剖面視圖習用畫法，下列敘述何者正確？(A) 按真實投影畫出(B) 轉正後作成對稱，未轉正者按真實投影畫出(C) 轉正後剖切作成對稱，輪臂或肋之機件剖面視圖省略不畫，未轉
• 10. 以下選項中的成語，意義最相近的是：(A)米珠薪桂／鐘鳴鼎食 (B)東海揚塵／白雲蒼狗(C)童顏鶴髮／桑榆晚景 (D)折翼之痛／喪明之痛