問題詳情

27製造酒精性飮料常用的菌種是：
(A)乳鏈球菌（57repfococxus 1 act is)
(B)嗜熱鏈球菌（Sfrepfococcus thermophi lus)
(C)米麵菌oryzae)
(D)橢圓酵母菌el I ipsoideus)

參考答案

答案：D
難度：適中0.611111
統計：A(1),B(0),C(3),D(11),E(0)