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• 31. 以下何者非對顧客呈現同理心的方式？(A)對顧客關懷(B)不予理會(C)不擺架子(D)親切笑容。
• 32. 訂貨應掌握的原則有哪些？a.暢銷品不可缺 b.足貨量訂貨 c.多訂高迴轉商品 d.依分店銷售數據訂貨(A)abcd(B)acd(C)a(D)ad。
• 33. 在清潔地板時，使用下列哪一項清潔方式是正確的？(A)拖完濕地應立即拖乾(B)有特別髒污的部分，可以漂白水加強清潔(C)可不掃地直接拖地(D)下雨天地板濕，清潔可以不用做。
• 34. 職員值班後，將未結帳商品帶回家，是觸犯了何種罪？(A)業務侵占罪(B)竊盜罪(C)背信罪(D)偽造文書罪。
• 35. 以下何者為負責門市店舖兼職員工之招募作業？(A)由各區經理應徵(B)直營店總部統一應徵，加盟店自行應徵(C)各店店長或店經理應徵(D)總部統一應徵。
• 36. 下列何者不是每日門市清潔的項目？(A)貨架(B)垃圾桶(C)地板(D)冷氣。
• 37. 下列 3 圖示(分別為百貨公司、精緻超市及便利商店)的商品價格中，哪一個圖形對應便利商店的中心價格帶？ (A)B 圖(B)C 圖(C)不一定(D)A 圖。
• 73. 下列構圖之示意圖，何者稱為攝影的三分法？(A) (B) (C) (D)
• 38. 下列何者不屬於銷售管理資訊系統處理範圍？(A)銷售分析(B)訂單處理情況(C)銷售預測(D)資金異動情況。
• 39. 零售業態劃分之基礎為何？(A)商品種類(B)商品線深度及廣度(C)品牌(D)經營型態。
• 40. 零售業依經營型態來分，下列何者為非？(A)超級市場(B)便利商店(C)獨立商店(D)百貨公司。
• 41. 為避免溫度異常影響商品的品質，開放式冷藏櫃至少需幾小時檢視一次溫度？(A)7~8 小時(B)3~4 小時(C)1~2 小時(D)5~6 小時。
• 42. 下列有關庫存管理意義何者為誤？(A)求庫存量與訂貨次數之均衡(B)保持適當的存量(C)增加資金的積壓(D)其對提高生產力或提高銷貨利益有所幫助。
• 43. 櫃檯收銀人員接待顧客時，下列敘述何者為非？(A)離櫃檯較遠的商品可用手指明確指引方向讓顧客自行尋找(B)主動告知顧客新的活動項目(C)用語禮貌親切及主動問候(D)當顧客主動詢問須積極應對。
• 2. 新鮮酵母需貯存在(A)密閉處(B)室溫(C)陰濕處(D)冷藏。
• 44. 在清潔玻璃或鏡面時，使用下列哪一項清潔方式是不正確？(A)以專用玻璃清潔劑清潔(B)使用報紙可加強除污(C)清潔完注意是否有水痕殘留(D)先除去邊角污穢或砂石再清潔。
• 45. 消費者到門市反應麵包裡有不明的塑膠片，並生氣的告訴門市職員；若門市職員處理不當，將反應予消基會處理。如果你是當店的職員，應該如何回覆及處理？(A)我們不會賣過期品，請你出示發票(B)商品有狀況
• 46. 為提高目標物件參與意願及促進銷售成效，門市促銷活動應具備下列何種功能？(A)活力(B)快樂力(C)刺激力(D)念力。
• 3. 蘿蔔絲酥餅，因需要酥鬆感且有層次，以下列何種方式熟製較合適(A)蒸(B)炒(C)炸或烤(D)煮。
• 4. 素食者可藉由菇類食物補充(A)碳水化合物(B)水分(C)脂肪(D)菸鹼酸。
• 5. 何種原料可使油麵的顏色變黃(A)奶油(B)糖(C)鹽(D)鹼。
• 6. 依油條品質的敘述，下列何者不正確？(A)不滲油(B)兩條勻稱重疊(C)不易回軟(D)組織緊實。
• 47. 以下對於「例假」之敘述，何者有誤？(A)出勤時，工資加倍及補休(B)每 7 日應休息 1 日(C)須給假，不必給工資(D)工資照給。
• 7. 勞動場所發生職業災害，災害搶救中第一要務為何？(A)災害場所持續工作減少損失(B)搶救罹災勞工迅速送醫(C)24 小時內通報勞動檢查機構(D)搶救材料減少損失。
• 48. 下列何者屬於電子票證？(A)Google Pay(B)台灣 Pay(C)LINE Pay 一卡通(D)悠遊卡。