【Myersgustavo】評論
goldnumber金數把1cm3之10% NaCl而加入10cm3 的紅色金膠溶體中，將會產生凝聚現象而使金膠溶體變為藍色，為了防止這種現象發生所需加入的乾燥聚合物之最小重量(mg)→表示物質保護膠體的能力!mg
【小草】評論
XD 謝謝樓上
【【站僕】摩檸Morning】評論
原本答案為E,修改為A
【我是你的北醫前女友】評論
超強口號OMG胡亂點西洋芹 阿伯白叫了糊精>澱粉>西黃耆膠>阿拉伯膠>白蛋白>明膠
【一定過】評論
金數越小，保護力越大保護力強弱的口訣明膠>白蛋白>阿拉伯膠>油酸鈉>西黃耆膠>糊精明 白 阿 ， 遊 西 湖
【肚肚】評論
金數：把 1 cm3 之 10% NaCl 加入 10cm3 的紅色金膠溶體中，將會產生凝聚現象而使金膠溶體變為藍色，為了防止這種現象發生所需加入的乾燥聚合物（某物質）之最小重量(mg)→表示物質保護膠體的能力!金數大小：糊精>澱粉>西黃耆膠>阿拉伯膠>白蛋白>明膠（狐狸精的粉絲來自西黃、阿拉伯的白痴小明）