問題詳情

216 下列那一種服務,其菜餚均事先在廚房烹調好並裝盛在餐盤上,再由服務員直接端上桌服務?
(A)美式
(B)英式
(C)法式
(D)俄式

參考答案

答案:A
難度:簡單0.888889
統計:A(8),B(0),C(1),D(0),E(0)