問題詳情

237 典型傳統法式服務的餐廳，所有菜餚均由正副服務員在客人餐桌邊之手推車或旁桌來完成烹調服務，此方式稱之為：
(A) Buffet Service
(B) Arm Service
(C) Guéridon Service
(D) Table Service

參考答案

答案：C
難度：簡單0.714286
統計：A(0),B(1),C(5),D(1),E(0)