問題詳情

258 服務速度快、動作優雅、所有菜餚均在廚房烹調好裝盛於餐盤，再端到餐廳給客人享用，此特性為下列那一種服務方式？
(A)美式
(B)法式
(C)俄式
(D)英式

參考答案

答案：A
難度：簡單0.833333
統計：A(5),B(0),C(1),D(0),E(0)