【Sunny】評論
【陳小葵】評論
設定點理論(Set-Point theory)1970年代,隨著大家對賀爾蒙認識的加深,學界提出了關於肥胖與體重的設定點理論,Set Point Theory。人體的體溫,心跳,血壓等都是由身體自動控制在一定的恆定範圍內。該理論認為體重與體脂肪也是如此。就像天冷時我們會開暖氣把室溫控制在一個舒服的範圍,人體除了恆定體溫的機制外,也有一個自動穩定體重與體脂的機制,姑且稱之為人體的 ”恆胖計”。這個恆胖計所設定的體重或體脂程度,就叫做設定點(set point)。胖子之所以胖,是因為他們的設定點高,減肥失敗是因為減肥的方法沒有改變設定點,所以節食一段時間後都會復胖。瘦子之所以瘦是因為設定點低,怎麼吃都不會胖。--葡萄糖狀態假說(glucostatic hypothesis):與飢餓及血糖有關。