問題詳情

22.「膨罐,指罐頭外形比正常情況大,且有明顯膨脹鼓起現象。這種情況,大部分是因為罐頭內部受到汙染而滋生細菌,細菌又產生氣體使之膨脹。這表示罐內食物已產生毒素,如大腸桿菌等,無論是否過期都千萬不要食用。」(林素芬 罐頭食品的選購與保存)根據文意,造成「膨罐」的原因,其過程依序應為下列何者?
(A)細菌→汙染→膨脹→氣體
(B)汙染→細菌→氣體→膨脹
(C)細菌→氣體→汙染→膨脹
(D)汙染→氣體→膨脹→細菌。

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

用户評論

【用戶】蝦皮:教育學程考題彙編(教

【年級】

【評論內容】X(A)物質X匱乏時,冰棒即是美食☆ →...