問題詳情

10.關於華人飲食文化,下列敘述何者正確?
(A)副食是五穀及雜糧。
(B)烹飪方式以冷食為主。
(C)不講究餐具。
(D)早期的飲食習慣為兩餐制,早為「饔」,晚為「飧」。

參考答案

答案:D
難度:非常簡單0.95
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用户評論

俐蓁】評論

(A)應訂正為主食是五穀及雜糧。(B........

陳泳蓉】評論

可由饔飧不繼推知(三餐不繼)

<3】評論

主食為五穀雜糧,副食為蔬果,輔以少量肉類。參考:華人社會與文化 (賴明德, 何淑貞, 丁原基, 林振興)