問題詳情

25.目前日式料理店常販賣生魚片，依食品安全管理法之規範，冷凍生食用魚介類之大腸桿菌群(MPN/g)含量為
(A)陰性
(B)10 以下
(C)100 以下
(D)1000 以下

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)