問題詳情

32. 油脂製品中添加抗氧化劑可
(A)防止或延遲過氧化物
(B)調味
(C)永久保存
(D)提高油之揮發溫度。

參考答案

答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(4),B(0),C(0),D(0),E(0)