問題詳情

32. 黑巧克力中有豐富的兒茶素,兒茶素有降血壓、改善血液循環、防止心血管疾病等功效。某兒茶素之結構如右圖,下列相關敘述哪一項不正確?

  
(A) 可形成分子間氫鍵
(B) 含有二級醇的結構
(C) 結構中含有羥基與醚基
(D) 與斐林試劑作用,會產生紅色沉澱

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

用户評論

【用戶】Kai

【年級】高一下

【評論內容】(A)正確。有羥基,可形成分子間氫鍵。(B)正確。中間的羥基所接的碳,旁邊還接了兩個碳。(C)正確。(D)錯誤。沒有醛基,無法反應。