問題詳情

8下列何種酵素與肌肉組織的嫩化無關?
(A)木瓜酶
(B)細菌蛋白酶
(C)徽菌蛋白酶
(D)脂酶

參考答案

答案:D
難度:簡單0.8
統計:A(0),B(0),C(0),D(4),E(0)