問題詳情

1.下列何者不是在製作麵包發酵後產物？　
(A)二氧化碳（CO2）　
(B)氨（NH3）　
(C)熱　
(D)酒精。

參考答案

答案：B
難度：適中0.615385
統計：A(1),B(8),C(1),D(3),E(0)