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• 12 下列何者為 Sjögren's syndrome 的最主要特徵？(A)過量出汗和流口水 (B)顳骨與下額骨關節症狀(C)眼淚和唾液的分泌減少 (D)胃酸的分泌減少
• 13 胃輕癱（gastroparesis）的處置與營養照顧，下列何者正確？(A)可以增加果膠、纖維素、半纖維素、含單寧酸水果之攝取(B)由於脂肪會影響胃排空，應攝取無脂飲食(C)使用抗膽鹼（antic
• 14 有關發炎性腸道疾病（IBD）的敘述，下列何者最不適當？(A)西化飲食、纖維不足及過多紅肉攝取都是 IBD 的可能原因(B)類固醇、免疫抑制劑及抗生素是 IBD 治療常用的藥物(C)補充益生菌有助
• 15 有關 Wilson's disease，下列敘述何者錯誤？(A)病人血清 ceruloplasmin 濃度降低 (B)肝臟常有 Kayser-Fleischer rings(C)可用含
• 16 對於胃食道逆流（GERD）病人的疾病控制及預防，下列那組食物較不會引起或加重症狀？(A)優酪乳、低脂鮮奶 (B)紅酒、啤酒 (C)黑咖啡、綠茶 (D)汽水、可樂
• 17 下列關於非酒精性脂肪肝病（NAFLD）的飲食管理及生活型態指引，何項敘述較不適當？(A) NAFLD 與代謝症候群密切相關，飲食重點在減輕體重、降低高三酸甘油酯(B) NAFLD 病人不應大量飲
• 18 糖尿病病人在下列何種情況最容易出現低血糖問題？(A)睡前注射長效胰島素 Lantus(B)空腹大量飲酒(C)餐後劇烈運動(D)服用 Alpha glucosidase inhibitors 藥物
• 19 糖尿病病人的營養診斷，下列何者較不常見？(A)醣類攝取過多 (B)營養相關的檢驗值改變(C)脂肪攝取型態不理想 (D)食物與藥物的交互作用
• 8. If dy/dx = ysec2 c and y = 5 when x = 0, then y = (A)etanx+4(B)etanx+5(C)5etanx(D)tanx+5(E) tanx+
• 20 當糖尿病病人發生夜間低血糖後反彈成高血糖的現象稱為：(A) Somogyi effect (B) Cushing's syndrome(C) Dawn phenomenon (D) H
• 21 有關地中海飲食型態的特點，下列何者錯誤？(A)飲食提供大量植物性的食物，如：各式蔬菜及水果、莢豆類、核果類(B)限制任何型態的烹調用油，每日低於 2 大匙（table spoon）(C)多以「全
• 22 江先生因 end-stage renal disease 入院，其血液生化值如右：BUN 100 mg/dL、creatinine 10.0 mg/dL、potassium 6.2 mEq/L、
• 23 導致慢性腎臟病病人低血鈣的最主要原因為何？(A)高血磷導致流失過多的鈣質 (B)飲食鈣攝取不足(C)腎臟無法活化維生素 D (D)骨髓纖維化影響血鈣平衡
• 24 王先生 55 歲，身高 178 公分、體重 75 公斤，為血液透析病人。其參加遊輪旅行但因嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）隔離檢疫的關係，受困在國外港口五天無法下船進行透析治療，在此緊急階
• 25 下列何者攝取過多時可能會增加腎結石的發生？(A) Fructose (B) Magnesium (C) Citrate (D) Potassium
• 26 50 歲的張女士上週參加成人健檢後報告顯示 BMI 為 23.5，醫師診斷有血壓偏高問題並建議採行得舒飲食（DASH diet）；營養師諮詢分析後發現張女士目前的飲食攝取情形為熱量約 2,000
• 27 下列何者不是心臟衰竭（heart failure）病人惡病質（cardiac cachexia）常見的臨床症狀？(A)口腔潰瘍 (B)腹痛 (C)腹脹 (D)厭食
• 28 有關心臟移植病人術後短期的營養照顧目標和飲食建議，下列何者錯誤？(A)蛋白質 1.3～2 公克／公斤／日(B)病人食慾不佳時，應透過全靜脈營養，預防營養不良產生術後併發症(C)手術壓力和免疫抑制
• 29 下列何者對降低血膽固醇較具成效？(A) Trans fatty acids (B) Coenzyme Q10 (C) Stanols (D) Antioxidants
• 30 有關燒燙傷病人對蛋白質之需求，下列敘述何者正確？(A)建議急性期以血中白蛋白（albumin）及前白蛋白（prealbumin）濃度來評估蛋白質營養狀態(B)給予成人蛋白質補充量為 2.5～3.
• 9 下列關於經濟訂購量法（Economic order quantity, EOQ）之敘述，何者正確？(A)訂購次數＝年度需求量／EOQ (B)最大庫存量＝EOQ 採購量＋現有庫存量 (C) (D)
• 31 有關重症病人的營養照護，下列何者錯誤？(A)術後病人如果可以應儘快開始腸道營養，不一定要等到腸道排氣後才開始(B)血糖維持在 140～180 mg/dL 比嚴格控制在正常範圍內更有助於術後的復原
• 32 足夠的蛋白質供應可提升重症病患的存活率，下列那些狀態應避免給予蛋白質至每公斤體重 2.0～2.5 公克？①refractory hypotension ②overwhelming sepsis
• 33 重症病人處在創傷的急性反應期時（acute-phase response），除了三大營養素的代謝耗損之外，下列那些血液分析值受到影響？(A) Fe 減少、Zn 增加 (B) Fe 增加、Zn 減
• 34 對肺結核（tuberculosis）病人的營養治療建議，下列何者錯誤？(A)若病人營養不良應給予 35～40 kcal/kg IBW(B)蛋白質宜占熱量需要量的 15%(C)以 Isoniazi