問題詳情

4. 根據我國「食品良好衛生規範準則」規範，煮沸殺菌、蒸汽殺菌、熱水殺菌、氯液殺菌和乾熱殺菌五種殺菌法中，適合使用於餐具殺菌有幾種？
(A) 2種
(B) 3種
(C) 4種
(D) 5種

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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