問題詳情

13. 下列哪一項餐飲服務方式又被稱為「餐盤服務」( Plate Service )?
(A) 法式服務
(B) 美式服務
(C) 英式服務
(D) 俄式服務

參考答案

答案:B
難度:適中0.66443
統計:A(16),B(99),C(23),D(11),E(0)