問題詳情

8. 蔗糖是一種雙糖,在酸催化下可轉化分解成下列那一種左旋糖?
(A) 果糖
(B) 葡萄糖
(C) 乳糖
(D) 糖精

參考答案

答案:A
難度:適中0.55
統計:A(11),B(9),C(0),D(0),E(0)