【ann】評論
兩歲以下的幼兒，腦部快速發育需要脂肪，建議還是攝取全脂鮮乳。兩歲以後，再喝低脂牛奶過了兩歲，孩子可以攝取的食物種類更廣，若可從其他食材獲取大量飽和脂肪，就可以把全脂奶改成乳脂肪含量較少的低脂奶，並讓孩子攝取更多優質脂肪，如富含不飽和脂肪的橄欖油、蔬菜、堅果種子（核桃、腰果、杏仁、花生、葵花籽、南瓜籽等等）和魚類。