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24 下列酵素何者不會調節檸檬酸循環之進行?(A)isocitrate dehydrogenase(B)aconitase(C)α-ketoglutarate dehydrogenase comple
問題詳情
24 下列酵素何者不會調節檸檬酸循環之進行?
(A)isocitrate dehydrogenase
(B)aconitase
(C)α-ketoglutarate dehydrogenase complex
(D)malate dehydrogenase
參考答案
答案:B
難度:適中0.48366
統計:A(24),B(74),C(40),D(9),E(0)
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7 懷孕婦女攝取下列何種營養素過量時,可能導致胎兒畸形?(A)Folic acid(B)Riboflavin(C)Retinol(D)Pyridoxine
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二、請分別說明腎上腺皮質(adrenal cortex)及髓質(adrenal medulla)分泌的荷爾蒙種類及其生理功能。(10 分)
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33 細胞膜內含有下列何種多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid)?(A)油酸(oleic acid)(B)乳酸(lactic acid)(C)唾液酸(sialic a
17 下列何種族群最容易有維生素 K缺乏的情形?(A)新生兒(B)學童(C)青少年(D)老年人
8 鼓勵學童多攝取牛奶,是因牛奶中富含那些營養素?①Calcium ②Protein ③Biotin ④Riboflavin(A)①②③(B)①②④(C)①③④(D)②③④
25 部分哺乳類動物可將嘌呤(purines)代謝為水可溶的終產物 allantoin,但人類的代謝終產物為 uric acid,是因缺乏何種酵素?(A)uricase(B)adenosine dea
三、舉出在哺乳動物體內葡萄糖被利用的幾個主要途徑?又葡萄糖若經糖解作用(glycolysis)後,丙酮酸鹽(pyruvate)會進一步被代謝的幾個主要途徑?(12 分)
34 有關人類可以使用三酸甘油酯(triacylglycerol)經糖質新生路徑(gluconeogenic pathway)而產生淨葡萄糖(net glucose production)之敘述,下列
18 下列敘述何者錯誤?(A)鈣的吸收在酸性條件下較有利(B)乳糖不利於鈣的吸收(C)維生素 D對鈣的吸收有促進作用(D)草酸、植酸對鈣的吸收不利
9 下列何者會抑制非血紅素(non-heme)鐵的吸收?(A)維生素 C(B)乳酸(C)茶(D)肉類
26 下列那兩個鹼基(bases)屬於嘧啶(pyrimidine bases)?(A)adenine和 guanine(B)cytosine 和 thymine(C)adenine和 cytosine
四、必需脂肪酸包括那些?請寫出它們的俗名(common name),系統名(systematicname)及縮寫(abbreviation)表示法。並由生化觀點說明為何必需?(13 分)
35 自 VLDL 中釋出脂肪酸時,需要下列何種細胞外酵素參與作用?(A)激素敏感性脂解㺛(hormone-sensitive lipase)(B)脂蛋白脂解㺛(lipoprotein lipase)
19 下列何者是維生素E之主要食物來源?(A)奶油(B)豬油(C)植物油(D)牛油
10 下列何種礦物質同時存在於紅血球內外,在血紅素形成的過程中,占了催化的重要地位?(A)Zinc(B)Iron(C)Copper(D)Magnesium
27 DNA 的超旋繞(supercoil)可藉由何種酵素進行釋放?(A)DNA helicase(B)DNA polymerase(C)DNA ligase(D)topoisomerase
1 巡防機關人員在執行職務中,得使用「海岸巡防機關器械使用條例」中所指稱之各種「器械」,在使用後,不需將使用經過情形即時報告該管長官者為何?(A)以警棍指揮 (B)以手銬扣捕 (C)以刀、槍自衛 (D
36 當水分子與下列何種化合物混合時,經攪動之後可形成微胞(micelle)?(A)絲胺酸(serine)(B)甘油(glycerol)(C)磷脂(phospholipid)(D)三酸甘油酯(trig
20 Retinol binding protein 是將下列那一個維生素帶出肝臟之物質?(A)維生素 B(B)維生素 K(C)維生素E(D)維生素 A
11 服用大量鐵補充劑時,會影響那些礦物質之吸收?①銅 ②鎂 ③錳 ④鋅(A)①②(B)①④(C)②③(D)③④
28 細胞核中基因與相關蛋白質連結形成可見的物質,稱為:(A)chromatin(B)chlorophyll(C)chloroplast(D)chromatophore
2 那一種細胞的代謝主要依賴無氧代謝過程所產生的能量?(A)肝細胞(B)腸細胞(C)脂肪細胞(D)紅血球
37 在糖解作用(glycolysis)生成 ATP 的反應中,反應物為下列那一個組合?①glyceraldehyde-3-phosphate ②1,3-bisphosphoglycerate ③3-
21 下列何者為維生素B12豐富的食物來源?(A)牡蠣(B)菠菜(C)番茄(D)李子
12 飲食中採用下列何種食物可解決地方性甲狀腺腫(endemic goiter)?(A)高麗菜(B)花椰菜(C)樹薯(D)加碘鹽
3 有關健康食品管理法所稱之「健康食品」,下列何者錯誤?(A)非以治療、矯正人類疾病為目的之食品(B)提供特殊營養素或具有特定之保健功效之食品(C)提供特殊營養素或具有治療功效之食品(D)標示或廣告具
38 在豆莢和麥麩等食物因含有特定大量寡醣類,不能被酵素分解,僅被腸內菌代謝利用,這些醣類是:(A)melezitose(B)amygdalin(C)laetrile(D)stachyose