問題詳情

3. 若使用包餡機製作饅頭需用手粉 3%(對麵糰重)則製作 10,000 個 90 公克重之饅頭需用手粉多少重量
(A)27 公斤
(B)28 公斤
(C)29 公斤
(D)30 公斤。

參考答案

答案:A
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)