問題詳情

4. 如下表，小西餅配方為成本計算用配方(依烘焙百分比列述)，現今由於無鹽奶油缺貨，公司政策性決定以烤酥油代替，烤酥油之使用百分比為
(A)50
(B)48.5
(C)46
(D)42。

參考答案

答案：D
難度：適中0.4
統計：A(6),B(7),C(5),D(12),E(0)