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46. 依食品衛生法規,醃漬肉品時每公斤肉可添加多少以下的硝?(A)0.05 公克(B)0.07 公克(C)0.09 公克(D)0.11 公克。
問題詳情
46. 依食品衛生法規,醃漬肉品時每公斤肉可添加多少以下的硝?
(A)0.05 公克
(B)0.07 公克
(C)0.09 公克
(D)0.11 公克。
參考答案
答案:B
難度:適中0.666667
統計:A(2),B(8),C(1),D(0),E(0)
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