【用戶】SUGAR
【年級】大一上
【評論內容】胃：(1) 呈囊狀，可磨碎、攪拌、消化和暫時儲存食物。(2) 平滑肌收縮蠕動，可促使食團與胃液混合，經消化後形成粥狀的食糜。(3) 酸性食糜能促使幽門括約肌鬆弛，使食糜進入小腸。(4) 醣類停留的時間最短，約 2～3 小時，脂質食物停留時間最長。(5) 胃腺：可分泌胃液，胃液成分：甲、胃蛋白酶：使蛋白質分解為大分子肽類。乙、鹽酸：可殺菌，防止食物腐敗，同時將胃蛋白酶活化。丙、黏液：可潤滑及防止鹽酸及胃蛋白酶對胃壁的侵蝕。https://www.phyworld.idv.tw/BA_BIO/REV/REV/3-2_POINT_%28106%29_OK.pdf
【用戶】北風與太陽
【年級】國三下
【評論內容】在國中課本我們即學到：口腔可以分解澱粉，胃部可以分解蛋白質，小腸可以分解澱粉、蛋白質、脂質，其實這題用此邏輯即可解答。但因為這是二技考試，且這為解析，故我們要更深入思考，了解整個機轉：胃酸可以活化為蛋白酶原(本題為104年二技生理解剖學考題第43題！)->胃酸由壁細胞分泌，透過胃蛋白酶原，經胃酸活化成胃蛋白酶常見考題整理：(1)何種酵素或物質可將胰蛋白酶原活化為胰蛋白酶:腸激酶(2)類腸嗜鉻細胞(ECL細胞)分泌：組織胺。(3)腸內分泌細胞(G細胞）分泌: 胃泌素。(4)胃蛋白酶原(pepsinogen)何種細胞分泌: 主細胞。(5)何種細胞分泌鹽酸:壁細胞。(6)內在因子何種細胞分泌: 壁細胞。(7)胰臟小導管內襯細胞分泌: 碳酸氫根(HCO3-)。(8)胰泌素（secretin）何處分泌:小腸。(9)胰臟腺泡細胞分泌：非活化的胰臟酵素。(10)由胃進入小腸的食糜在小腸內被何種鹼性物質中和其酸性？碳酸氫根(HCO3-)。