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48. 魚類肌肉中之一般組成份,其中以下列何者的季節的變化最明顯?(A)脂質(B)碳水化合物(C)灰分(D)蛋白質。
問題詳情
48. 魚類肌肉中之一般組成份,其中以下列何者的季節的變化最明顯?
(A)脂質
(B)碳水化合物
(C)灰分
(D)蛋白質。
參考答案
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47. 下列何者最易熱封(A)聚對苯二甲酸乙二酯(PET)(B)聚乙烯(PE)(C)鋁箔(D)紙。
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2、下列何種疾病容易透過受污染的萵苣、草莓及飲用水產生感染?(A) C型肝炎 (B)肉毒桿菌中毒(C) A型肝炎 (D) B型肝炎
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3、評估家庭污水或其他無毒性廢液中有機物總量之水污染指標,下列何者正確?(A)生化需氧量(biochemicaloxygen demand, BOD)(B)化學需氧量(chemicaloxygen d
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4. 對於墜落危險之預防設施,下列敘述何者較為妥適?(A)高度 2m 以上之開口處應設護欄或安全網(B)高度 2m 以上之邊緣之開口部分處應圍起警示帶(C)安全帶應確實配掛在低於足下之堅固點(D)在外
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