問題詳情

25.關於酯類的敘述,下列何者錯誤?
(A)有機酸與醇類反應會產生酯類
(B)進行酯化反應時,會滴入幾滴濃硫酸,以加快反應速率
(C)由乙酸和乙醇所製得的酯類稱為乙酸乙酯
(D)酯類易溶於水,且密度比水小。

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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nomi】評論

(D)酯類易溶於水,且密度比水小酯類:為酸類與醇類作用,脫水而成之化合物。性質:A.具有水果香味。B.一般為液體,不溶於水,易溶於酒精、乙醚中。密度一般比水小。C.無氫鍵,故沸點、熔點較同碳原子數的羧酸類低。D.酯類和有機酸為同分異構物,分子通式皆為CnH2nO2。