問題詳情

25. 關於使用機器洗滌餐具的流程，下列何者正確？
(A) wash→rinse→pre-wash→sanitize→air-dry
(B) pre-wash→rinse→wash→sanitize→air-dry
(C) pre-wash→wash→rinse→sanitize→air-dry
(D) rinse→wash→pre-wash→sanitize→air-dry

參考答案

答案：C
難度：適中0.465863
統計：A(18),B(80),C(116),D(35),E(0)

用户評論

【a0989923655】評論

9-13

【阿思思思思思思思思思】評論

pre-wash預洗 -wash清洗- rinse沖洗-sanitize消毒 -air-dry 烘乾