問題詳情

68. 以濾紙層析法檢測人工甘味劑之敘述何者為正確？
(A)是依據樣品的 Rf 值和顏色與標準溶液比較而加以定性
(B)此法主要是檢驗食品中是否摻入非法的甜味劑
(C)濾紙應垂直放入展開槽，且不得碰到槽壁
(D)將展開溶液放入展開槽後不要搖動展開槽，以避免展開溶液的蒸氣充滿展開槽。

參考答案

答案：A,B,C
難度：計算中-1
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